top of page

LA CUISINE

La Buvette_0121.jpg

Mélanie, notre chef, est pleine de ressource. Après 2 ans passés à vous servir en salle au Sept, notre restaurant, elle prend la tête de la cuisine de la Buvette, notre bar à vins. Son Secret ? Elle a étudié la cuisine à la prestigieuse école Ferrandi, et a roulé sa bosse pendant 10 ans entre restaurants prestigieux et palaces luxueux !

Du Sept, nous avons voulu transmettre deux choses : les plats du jour, et une carte des vins généreuse et éclectique. Ainsi, vous trouverez chaque semaine, le midi, deux entrées, deux plats (dont un plat du jour), et deux desserts. Le soir, le restaurant se change en bar à vins, et la cuisine vous propose une ribambelle d'assiettes à partager. Pas envie de taper dans l'assiette des copains ? Pas de problème ; le plat du jour est disponible également le soir !

bottom of page